Besichtigung Zenzenmühle Thomatal

Die Zenzenmühle steht im dichten Wald zwischen einem Seitengraben des Burgbaches und dem Ranner–Rundweg (Wanderweg), in einer Seehöhe von 1.075 m. Seit ca. 1940 stand die Mühle still und erst vor Kurzem wurde sie renoviert und vor dem kompletten Verfall gerettet. Vom Dorfplatz geht man entweder direkt (ca. 10 Minuten) oder über den Rannerrundweg (ca. 1,5 h) zur alten Mühle. Beim Eintreten in das alte Wirtschaftsgebäude kann man folgendes entdecken:

• Vom danebenliegenden Bächlein leiten wir das Wasser über einen Schieber in ein Holzgerinne ab, welches zum Wasserrad führt
• Anschließend erfahren wir, wie eine alte Getreidemühle dieser Art funktioniert, wie die Sanierung und Wiederbelebung erfolgt ist und was die Mühle von vor ca. 200 Jahren zu erzählen weiß.
• Danach wird das Wasser direkt auf das Mühlrad geleitet bis sich dieses langsam und behäbig zu drehen beginnt. Plötzlich bewegen sich auch alle möglichen Räder im Mühlengebäude.
• Wir dürfen Korn, das uns vorher gezeigt und erklärt wurde, aufschütten, die Abnehmer für die Rüttler anlegen und plötzlich „klappert“ die Mühle am rauschenden Bach.
• Zwischen den Mahlsteinen sehen wir Mahlgut austreten: feinstes weißes Mehl, Gries und am Ende die Kleie für die Tiere. Es beginnt nach Gemahlenem zu riechen und wir begreifen mit Hand und Hirn, was wir gerade aus dem Getreidekorn machen.
• Wir wissen jetzt, was in einem Päckchen Mehl aus dem Supermarkt enthalten ist, was diese ominöse Zahl darauf bedeutet, woher es kommt, wieviel Arbeit früher und heute dahintersteckt und wofür es gut ist.
• Zum Abschluss machen wir selbst Haferflocken und dürfen diese in einem kleinen Jutesäckchen mitnehmen.
• Option Rannerrundweg: während der Wanderung erfahren wir viel über den Wald und über das Leben der Bäume

Treffpunkt:
Gemeindezentrum Thomatal 1 (Dorfplatz)

Dauer:

• Mühlenvorführung am direkten Weg: 2 Stunden
• Mühlenvorführung nach Rannerrundweg und Jausenpause: 5 Stunden

Termine:
Nach Vereinbarung von Anfang Mai bis Ende September

Kontakt:
bildung@lungau.org

+43(0)6472/7740

Veranstaltungsort:
Zenzenmühle Thomatal

Transport:
Der Transport muss eigens von der jeweiligen Schule organisiert werden. Die Transportkosten sind von der Schule zu tragen (z.B. 1 Euro Ticket).